
Et sødere liv - uden sukker
Oplev den søde smag, du kender - helt uden kalorier, blodsukkerpåvirkning, optagelige kulhydrater eller kunstige sødestoffer.
Majkampagne: Få op til 25 % rabat på hele kurven
-
Uden optagelige kulhydrater - Påvirker ikke blodsukkeret
-
Velegnet til bagværk, desserter og varme drikke
-
Naturlig sødme
Fantastisk produkt og god service! ...Det er den perfekte sukkererstatning – smager fantastisk og fungerer rigtig godt i alt fra bagværk til kaffe!
– Oliver på Trustpilot (17 anmeldelser)
Udforsk vores Svelli universe

Svelli Classic
Svelli Classic er et klassisk alternativ til hvidt sukker uden bitter eftersmag. Ideelt til bagning, desserter, varme drikke og meget mere

Svelli Brown
Svelli Brown bringer den autentiske smag og duft af brunt sukker uden bitter eftersmag. Ideelt til kanelsnegle, kager, bagværk og kaffen

Svelli Intense
Svelli Intense er en ekstra sød erstatning for hvidt sukker. Brug blot halvdelen af den mængde, du normalt ville bruge af sukker i opskrifter

Historien bag Svelli
Svelli blev skabt efter et besøg på Rigshospitalet, hvor grundlæggeren, Adam Silfvander, så hvordan selv sygehusets kiosk bugnede af sukkerholdige og forarbejdede produkter. I en tid med stigende overvægt og diabetes blev det et vendepunkt.
Han besluttede sig for at skabe et sundere alternativ, noget der både smager godt og gør godt. Med naturlige ingredienser og fokus på bæredygtighed begyndte rejsen mod en ny generation af søde produkter. Og vi er kun lige begyndt.

Hvor kan jeg købe Svelli?
Tryk på linket nedenfor og find nærmeste butik hvor Svelli-produkter er tilgængelige
Ofte Stillede Spørgsmål
Hvad er vores produkter lavet af? +
Svelli-produkter er fremstillet af erythritol (E 968), et naturligt sødemiddel produceret gennem en fermenteringsproces af majs. Erythritol forekommer naturligt i frugter som pærer, vandmeloner og druer. Svelli Intense kombinerer erythritol med steviol glycosider (E 960), der udvindes fra steviaplanten, for at give en mere intens sødme, som virker perfekt i opskrifter
Indeholder Svelli nogen kalorier? +
Svelli indeholder næsten udelukkende erythritol, som ifølge næringsdeklarationsreglerne har en energiværdi på 0 kJ/g (0 kcal/g). Der indgår op til 1% steviolglycosider fra Stevia i Svelli Intense, som heller ikke bidrager til kalorieindholdet.
Er Svelli sikkert for diabetikere? +
Ja, Svelli påvirker ikke blodsukkerniveauet, da erythritol ikke nedbrydes i kroppen og derfor ikke medfører stigninger i blodsukker eller insulin. Det gør det til et sikkert valg for personer med diabetes, der ønsker et naturligt sødemiddel uden optagelige kulhydrater, blodsukkerpåvirkning eller kalorier.
Hvordan bruger jeg Svelli i opskrifter? +
Svelli Classic og Brown er cirka 70% så sødt som sukker (1,5 tsk Svelli for 1 tsk sukker), mens Svelli Intense er 200% så sødt (0,5 tsk Intense erstatter 1 tsk sukker).
Hvordan sikrer Svelli ansvarlig produktion og kvalitet? +
Svelli samarbejder med EU-leverandører, der anvender naturlig fermentering og overholder strenge kvalitetsstandarder. Produktionen følger europæiske fødevaresikkerhedskrav og indebærer avanceret rensning og kontrol for at sikre høj renhed og ensartet kvalitet.
Svelli indeholder kulhydrater - hvordan skal det forstås? +
Erythritol klassificeres som en kulhydrat (sukkeralkohol) ifølge lovgivningen, men det metaboliseres ikke og udskilles uændret, hvilket betyder, at det ikke bidrager med energi eller påvirker blodsukkeret. Derfor behøver personer med diabetes ikke medregne Svelli Classic i deres kulhydratregnskab, og man bør ikke sammenligne det med traditionelle kulhydrater. Da erythritol ikke omsættes, kan man sige, at det ikke indeholder optagelige kulhydrater.