Svelli Intense - Klassisk hvid sukkererstatning med dobbelt sødme skabt til opskrifter
Svelli Intense - Klassisk hvid sukkererstatning med dobbelt sødme skabt til opskrifter
Couldn't load pickup availability
Kigger du på kulhydraterne eller kalorier? Så skal du ikke medregne Svelli i regnskabet!
Hvis du tæller kulhydrater på grund af diabetes eller andre årsager, så kan vi gøre dig opmærksom på, at Svellis produkter indeholder erythritol - en sukkeralkohol, der ikke påvirker blodsukker og indeholder nul kalorier.
Hvad er Svelli Intense?
Svelli Intense er en effektiv og naturlig sukkererstatning anbefalet til opskrifter, der giver dobbelt så meget sødme pr. gram som almindeligt sukker. Det betyder, at du kun behøver halvdelen af mængden i dine opskrifter - hvilket både er økonomisk og praktisk. Du får mere sødme ud af mindre, uden at gå på kompromis med smagen.
Produceret i EU under strenge kvalitetsstandarder, kombinerer Svelli Intense erythritol med steviolglycosider for at skabe en fyldig og afrundet smag - helt uden kalorier eller påvirkning af blodsukker og insulin. Perfekt til bagning, desserter og is, hvor du ønsker intens sødme uden sukker.
Hvad kommer det af?
Erythritolen i Svelli stammer fra certificeret non-GMO majs. Erythritol findes i små mængder i ost, vin, øl og soya samt i kroppen og har høj tolerance sammenlignet med andre sukkererstatninger. Det er den eneste sukkeralkohol, der betragtes som naturlig.
Anbefaling: Egnet til lækre opskrifter; Erstat sukker i forholdet 1:2 (100 g Svelli Intense tilsvarer 200 g sukker)
Ingredienser:
99 % erythritol (E 968), 1 % steviolglycosider fra Stevia (E 960a).
Overdreven indtagelse kan dog have en afførende effekt.
Teknisk information:
*Indeholder kulhydrater der ikke optages af kroppen.
Indeholder: 300 g
Næringsdeklaration
Næringsdeklaration
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi: 0 kJ / 0 kcal
Fedt: 0 g
- heraf mættet: 0 g
Kulhydrat: 100 g
- heraf sukkerarter: 0 g
- heraf polyoler: 100 g
Protein: 0 g
Salt: 0,3 g
Svelli-produkter er fremstillet af erythritol (E 968), et naturligt sødemiddel produceret gennem en fermenteringsproces af majs. Erythritol forekommer naturligt i frugter som pærer, vandmeloner og druer. Svelli Intense kombinerer erythritol med steviol glycosider (E 960), der udvindes fra steviaplanten, for at give en mere intens sødme, som virker perfekt i opskrifter.
Svelli indeholder næsten udelukkende erythritol, som ifølge næringsdeklarationsreglerne har en energiværdi på 0 kJ/g (0 kcal/g). Der indgår op til 1% steviolglycosider fra Stevia i Svelli Intense, som heller ikke bidrager til kalorieindholdet.
Ja, Svelli påvirker ikke blodsukkerniveauet, da erythritol ikke nedbrydes i kroppen og derfor ikke medfører stigninger i blodsukker eller insulin. Det gør det til et sikkert valg for personer med diabetes, der ønsker et naturligt sødemiddel uden optagelige kulhydrater eller kalorier.
Svelli Classic og Brown er cirka 70% så sødt som sukker (1,5 tsk Svelli for 1 tsk sukker), mens Svelli Intense er 200% så sødt (0,5 tsk Intense erstatter 1 tsk sukker).
Svelli samarbejder med EU-leverandører, der anvender naturlig fermentering og overholder strenge kvalitetsstandarder. Produktionen følger europæiske fødevaresikkerhedskrav og indebærer avanceret rensning og kontrol for at sikre høj renhed og ensartet kvalitet.
Erythritol klassificeres som en kulhydrat (sukkeralkohol) ifølge lovgivningen, men det metaboliseres ikke og udskilles uændret, hvilket betyder, at det ikke bidrager med energi eller påvirker blodsukkeret. Derfor behøver personer med diabetes ikke medregne Svelli Classic i deres kulhydratregnskab, og man bør ikke sammenligne det med traditionelle kulhydrater. Da erythritol ikke omsættes, kan man sige, at det ikke indeholder optagelige kulhydrater.
