Artikel: Proteinbar med fiber - hvad er fibermaxxing, og hvorfor taler alle om det?

Del

12. maj 2026Diet

Proteinbar med fiber - hvad er fibermaxxing, og hvorfor taler alle om det?

Q: Hvordan doserer jeg Svelli sukkererstatninger i opskrifter, kaffe eller som topping?

Svelli Classic & Brown: Vi anbefaler at bruge samme mængde som sukker (F.eks. erstatte 100 g sukker med 100 g Classic/Brown i en opskrift). Det giver samme volumen og tekstur. Begge har cirka 70 % af sødmen fra almindeligt sukker.

Protein har længe været det store samtaleemne, når det gælder kost og ernæring. Men i 2025 er der et andet næringsstof, der stjæler rampelyset - nemlig fiber. På TikTok og Instagram florerer begrebet "fibermaxxing", og det er ikke uden grund.

Hvad er fibermaxxing?

Fibermaxxing er en wellness-trend, der eksploderede på TikTok i 2025, hvor folk bevidst forsøger at maksimere deres daglige fiberindtag. Kort sagt handler det om at prioritere fiber - ikke som en straf, men som en aktiv del af en varieret kost.

Trenden er delvist drevet af den stigende opmærksomhed på tarmkræft blandt yngre aldersgrupper, som har fået mange til at kigge nærmere på deres fiberindtag. Og tallene taler for sig selv - over 90 % af kvinder og 97 % af mænd får ikke den anbefalede daglige mængde fiber.

Hvor meget fiber har du brug for?

Den anbefalede daglige mængde fiber for voksne ligger typisk mellem 25 og 35 gram - og de fleste når ikke i nærheden af det. Det er her, smarte madvalg i hverdagen kan gøre en forskel - ikke mindst når du vælger, hvilken proteinbar du stikker i tasken.

Fibermaxxing i praksis - uden at gøre det besværligt

Du behøver ikke tælle gram fiber til hvert måltid. Det handler om at træffe bevidste valg i hverdagen:

Start dagen med havregrød og friske bær
Vælg en proteinbar med fiber frem for en med tom sødme
Tilsæt linser eller kikærter til dine aftenretter
Snack på nødder og frugt frem for chips

Proteinbar uden kunstige sødestoffer - og med fiber

Mange proteinbarer på markedet er propfyldte med kunstige sødestoffer, sirupper og lange ingredienslister. Hos Svelli har vi valgt en anden tilgang. Vores barer er lavet uden kunstige sødestoffer og med fokus på naturlige ingredienser - herunder fiber, der bidrager til en mæthedsfornemmelse, der holder lidt længere.

En god proteinbar behøver ikke være et kompromis. Den skal smage godt, mætte ordentligt og have en ingrediensliste, du rent faktisk kan læse.

Prøv Svelli

Er du nysgerrig på, hvad en proteinbar uden kunstige sødestoffer og med fokus på naturlige ingredienser smager som? Find vores barer direkte her på hjemmesiden eller hos en af vores forhandlere.

Kender du nogen, der er med på fibermaxxing-bølgen? Del gerne dette indlæg videre.

Af Adam Silfvander

Efterlad en kommentar

'

Denne side er beskyttet af hCaptcha, og hCaptchas Politik om beskyttelse af persondata og Servicevilkår er gældende.

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er Svelli-produkter lavet af?

Svelli-produkter er udviklet med fokus på nøje udvalgte ingredienser og en enkel, gennemtænkt sammensætning.

Vores sukkererstatninger er primært baseret på erythritol. Erythritol er et sødemiddel, der giver sødme uden at bidrage med kalorier og bruges ofte som alternativ til sukker i produkter, hvor man ønsker en anden sammensætning.

Vores proteinbarer har en anden sammensætning, fordi de er udviklet som proteinbarer med blandt andet protein, kostfibre og sødme fra nøje udvalgte ingredienser. I proteinbarerne bruger vi naturlige sødestoffer som erythritol og steviolglycosider fra stevia.

Der kan være forskel på ingredienserne fra produkt til produkt, så vi anbefaler altid at se den konkrete ingrediensliste og næringsdeklaration på det enkelte produkt.

Er Svelli sukkererstatninger velegnet til personer, der har fokus på blodsukker?

Ja - Svelli indeholder primært erythritol, et sødemiddel der ikke optages fuldt ud i kroppen og derfor ikke bidrager med energi. Det udskilles hovedsageligt uændret i urinen. Svelli kan derfor være et alternativ til sukker for personer, der ønsker at reducere deres indtag af sukker eller fordøjelige kulhydrater.

Hvordan doserer jeg Svelli sukkererstatninger i opskrifter, kaffe eller som topping?

Svelli Classic & Brown:
Vi anbefaler at bruge samme mængde som sukker (F.eks. erstatte 100 g sukker med 100 g Classic/Brown i en opskrift). Det giver samme volumen og tekstur. Begge har cirka 70 % af sødmen fra almindeligt sukker.

Svelli Classic og Brown indeholder kulhydrater i næringsdeklarationen - hvordan skal det forstås?

Erythritol - hovedingrediensen i alle produkter - klassificeres som et kulhydrat (en sukkeralkohol) i henhold til EU-regler og fremgår derfor under "kulhydrater" på næringsdeklarationen. Det metaboliseres dog ikke og udskilles uændret, hvilket betyder, at det ikke bidrager med energi eller virker som traditionelle, fordøjelige kulhydrater.

Hvordan påvirker Svelli sukkererstatninger maven eller tarmen? Giver det oppusthed eller ubehag?

Svelli bruger imellem 99-100% ren Erythritol. Erythritol anses for at være en af de mest mavevenlige sukkererstatninger sammenlignet med mange andre sødemidler.

Det skyldes, at erythritol næsten fuldstændigt absorberes i tyndtarmen og derefter udskilles uændret via urinen. Derfor når kun en meget lille mængde tyktarmen, hvor fermentering ellers kan give oppustethed eller ubehag.

Andre sukkeralkoholer som fx sorbitol eller maltitol fermenteres i højere grad i tyktarmen og kan derfor oftere give mavegener ved større indtag. Ofte kendt fra tyggegummier eller chokolade uden tilsat sukker.

Som med alle fødevarer kan individuelle reaktioner variere, og vi anbefaler altid en balanceret kost og moderat indtag.

Indeholder Svelli kunstige sødestoffer?

Svelli indeholder ikke kunstige sødestoffer.

Produkterne er sødet med erythritol - naturligt udvundne alternativer til sukker, som giver en sød smag uden tilsat sukker.

Er Svelli proteinbarer veganske?

Svelli proteinbarer indeholder kollagen og er derfor ikke veganske.

Vores Svelli sukkererstatninger er veganske.

Spørgsmål?

Klik her for at vende tilbage til toppen