Spring til indhold

Indkøbskurv

Handlekurven din er tom

3 esker koster 849 kr · kun 17,69 kr per bar.

Hvor køber du Svelli?

Vores to produkter står i hver sin kæde. Sådan finder du dem.

Sukkererstatninger

Svelli Classic & Brown

Køb dem i

  • Alma
  • Bilka
  • Føtex

Lige nu til kampagnepris i Bilka og Føtex.

Nyhed Proteinbarer

Svelli Proteinbar

Køb dem i

  • MENY

Netop landet i MENY – i hele landet.

Fra oktober

Sukkererstatningerne kommer til Kesko-butikkerne i Finland Svelli Classic & Brown – K-Citymarket, K-Supermarket og K-Market.

Ikke alle butikker har hele sortimentet – spørg personalet. Find butikken nærmest dig herunder.

Deig

  • Gjær: 50 g
  • Smør: 100 g
  • Melk: 2½ dl
  • Egg: 2
  • Rørsukker: 4 ss. (erstatt med Svelli Classic eller Svelli brunt sukker)
  • Salt: 1 klype
  • Malt kardemomme: 1 ss.
  • Hvetemel: 400 g
  • Melk til pensling: 1 dl

Kanelfyll (Remonce)

  • Smør: 120 g
  • Rørsukker: 3 ss. (erstatt med Svelli Classic eller Svelli brunt sukker)
  • Malt kanel: 1 ss.

Glasur

  • Melis: 200 g (erstatt med pulverisert Svelli Classic eller Svelli brunt sukker)
  • Smør: 1 ss.
  • Vann: 1 ss.

Deig

  1. Smuldre gjæren i en stor bolle.
  2. Smelt smøret i en kjele på lav varme.
  3. Varm melken i en annen kjele til den er lunken og rør den inn i gjæren sammen med det smeltede smøret.
  4. Visp eggene inn i deigen ett om gangen.
  5. Tilsett Svelli Classic eller Svelli brunt sukker , salt og kardemomme.
  6. Tilsett mel gradvis, og elt deigen til den er glatt og elastisk.
  7. La deigen heve, tildekket, på et lunt sted i omtrent 1 time.

Preparat

  1. Forvarm ovnen til 200 °C (392 °F).
  2. Elt deigen lett på et melet underlag.
  3. Del deigen i 2 like deler.
  4. Kjevle hvert stykke til et flatt rektangel, ca. 20 x 25 cm.

Kanelfyll (Remonce)

  1. Bland ingrediensene til fyllet sammen.
  2. Fordel fyllet jevnt utover de to deigplatene med en kniv.
  3. Rull hvert deigark sammen som en rullade.
  4. Skjær rullene i 4 cm (1,5 tommer) tykke skiver med en skarp kniv.

Baking

  1. Kle et stekebrett med bakepapir.
  2. Legg kanelbollene på brettet med litt mellomrom mellom dem.
  3. Pensle toppene med melk.
  4. Stek kanelbollene i ovnen i 10–12 minutter, til de er gyllenbrune på toppen.

Glasur

  1. Bland melis (erstatt med Svelli Classic eller Svelli brunt sukker pulverisert versjon ), smør og vann sammen.
  2. Smør glasuren på de avkjølte kanelsnurrene.